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domingo, 26 de maio de 2013

Receita: Bolo Arco Íris

Oiie meninas, tudo bem??

Eu sei que o blog é de moda, mas acho que isso não interfere em colocar uma receita ou outra!! Na semana passada estava com muita vontade de fazer um bolo, fui na internet e dei umas pesquisadas, e achei esse que é muito interessante então resolvi trazer para o blog!!

Olha que lindoo!! Então vamos para a receita

VOCÊ VAI PRECISAR DE:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo de canola ou girassol
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
corantes alimentícios em gel nas cores vermelha, laranja, amarela, verde, azul e violeta
Ou:
Massa preparada de cores claras como baunilha (que foi o que eu fiz) e mais os ingredientes que são pedidos na embalagem que são ovos, leite e margarina.Corantes alimentícios nas cores vermelha, laranja, amarela,verde, azul e violeta.2 xícaras de farinha de trigo e 3/4 de xícara de óleo de canola ou girassol para untar a forma.
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e polvilhe farinha de trigo em uma forma redonda de 20cm. Numa tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve. Na tigela da batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha e bata em velocidade baixa para misturar. Vá juntando a mistura de farinha de trigo aos poucos e bata bem até ficar homogêneo.
Ou: Se você utilizou a massa pronta é necessário apenas seguir as instruções da embalagem e   pronto
PARA COLORIR:
Divida a massa em 7 tigelas – tenha em mente que a cor que vai primeiro na forma deve ter uma quantidade um pouco maior de massa, aproximadamente 1/3 do total. Misture uma cor de corante em cada porção de massa, na quantidade desejada – algumas gotas são suficientes. Misture bem.
 Despeje cada cor de massa na forma preparada, na ordem que quiser, uma no centro da outra, tomando cuidado de não misturar as cores.Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até passar no teste do palito.Espere esfriar para desenformar.
E a cobertura fica a preferência!!
Resultado: 
Então essa é a receita!! Espero que tenham gostado!!

Beijinhoos  

Líh

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